[vc_row animation=»bounceInDown»][vc_column][vc_icon icon_fontawesome=»fa fa-angle-down» color=»custom» size=»lg» align=»center» css_animation=»fadeInDown» link=»url:%23vins-ecologics-penedes-aymar|||» custom_color=»#0e2d52″][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row» content_placement=»middle» bg_type=»bg_color» type=»vc_default» css=».vc_custom_1563870544425{background-color: #ffffff !important;}» bg_color_value=»#ffffff» el_id=»vins-ecologics-penedes-aymar» el_class=»aymar_row»][vc_column css=».vc_custom_1469297991002{padding-bottom: 30px !important;}»][ultimate_heading main_heading=»La família Ferrer des de fa sis generacions ha estat vinculada al món del vi.» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#0e2d52″ sub_heading_color=»#303030″ alignment=»left» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:40px;» main_heading_line_height=»desktop:45px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:18px;» sub_heading_line_height=»desktop:23px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:20px;»]Gregori Ferrer i Soler (1791-1853), i el seu fill Francesc a incis del segle XIX des de el port de Vilanova i la Geltrú ja embarcava vaixells amb vi cap Cuba, concretament a l’Habana.[/ultimate_heading][vc_column_text css=».vc_custom_1563401258025{padding-bottom: 35px !important;}»]Francesc Ferrer es va casar amb Lluïsa Aymar, una admiradora i difusora dels vins catalans.
L’actual Gregori Ferrer va créixer envoltat de vinyes. Des de petit ja participava a la verema que feien a casa i estava en contacte amb la vinya i la terra. Envoltat de Macabeu, Xarel·lo i Parellada va començar a apreciar cada varietat de raïm i a tenir curiositat pel món de la viticultura i ja més endavant pel de la viticultura ecològica. Trencant amb la tradició de producció de vi a doll del celler va incorporar un pas més en el procés d’elaboració: havia arribat el moment de vestir les ampolles amb la seva pròpia marca.[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=»1/2″][vc_single_image image=»1844″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn»][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»1/2″][vc_single_image image=»1847″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn»][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row animation=»bounceInDown»][vc_column][vc_icon icon_fontawesome=»fa fa-angle-down» color=»custom» size=»lg» align=»center» css_animation=»fadeInDown» link=»url:%23celler-ecologic-penedes-aymar|||» custom_color=»#0e2d52″][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row» full_height=»yes» content_placement=»middle» bg_type=»image» type=»vc_default» css=».vc_custom_1563870561497{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}» el_id=»celler-ecologic-penedes-aymar» el_class=»aymar_row»][vc_column width=»1/2″ css=».vc_custom_1469297991002{padding-bottom: 30px !important;}»][vc_single_image image=»1853″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn»][/vc_column][vc_column width=»1/2″][ultimate_heading main_heading=»L’ànima i la força d’Aymar» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#0e2d52″ sub_heading_color=»#303030″ alignment=»left» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:40px;» main_heading_line_height=»desktop:45px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:18px;» sub_heading_line_height=»desktop:23px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:20px;»]La seva filla, la Núria, ha heretat aquest sentiment i passió per la cultura del vi del seu pare.[/ultimate_heading][vc_column_text css=».vc_custom_1563403810453{padding-bottom: 35px !important;}»]Un projecte personal amb què expressen la seva manera d’entendre, de viure i de fer gaudir a tothom dels seus vins i escumosos.
Tracten de transmetre la il·lusió pel vi i la seva personalitat. És per això que el celler Aymar compte amb el seu propi raïm, una base d’una qualitat excel·lent, d’aquest fruit arrelat a la nostre terra del Penedès.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row animation=»bounceInDown»][vc_column][vc_icon icon_fontawesome=»fa fa-angle-down» color=»custom» size=»lg» align=»center» css_animation=»fadeInDown» link=»url:%23penedes-vins-escumosos-ecologics|||» custom_color=»#0e2d52″][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row» full_height=»yes» content_placement=»middle» type=»vc_default» css=».vc_custom_1614967726142{padding-top: 120px !important;padding-right: 20% !important;padding-bottom: 120px !important;padding-left: 20% !important;background-image: url(https://aymar.cat/wp-content/uploads/2021/03/aymar-classic-penedès-1.jpg?id=3154) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}» el_id=»penedes-vins-escumosos-ecologics» el_class=»inici_box»][vc_column css=».vc_custom_1469297991002{padding-bottom: 30px !important;}»][ultimate_heading main_heading=»El nostre repte és treballar respectant el medi ambient, amb el conreu raonat de les vinyes amb cultiu ecològic.» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#ffffff» sub_heading_color=»#ffffff» spacer=»line_only» spacer_position=»middle» line_height=»2″ line_color=»rgba(255,255,255,0.8)» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:62px;» main_heading_line_height=»desktop:67px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:23px;» sub_heading_line_height=»desktop:25px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:20px;» line_width=»200″ spacer_margin=»margin-top:35px;margin-bottom:35px;» el_class=»ombre»]Al moment de la verema seleccionem de manera minuciosa el raïm, per després elaborar un vi ecològic deixant-lo reposar fins el moment més òptim per embotellar-lo.[/ultimate_heading][/vc_column][/vc_row]