[vc_row animation=»bounceInDown»][vc_column][vc_icon icon_fontawesome=»fa fa-angle-down» color=»custom» size=»lg» align=»center» css_animation=»fadeInDown» link=»url:%23varietats-vins-ecologics-penedes|||» custom_color=»#0e2d52″][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row» equal_height=»yes» content_placement=»top» bg_type=»bg_color» type=»vc_default» css=».vc_custom_1563870332745{background-color: #ffffff !important;}» bg_color_value=»#ffffff» el_id=»varietats-vins-ecologics-penedes» el_class=»aymar_row_varietats_first»][vc_column width=»1/3″ css=».vc_custom_1563294638220{margin-right: 20px !important;margin-left: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][ultimate_heading main_heading=»Les varietats de raïm que formen el principal paratge de les nostres vinyes» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#0e2d52″ sub_heading_color=»#000000″ alignment=»left» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:40px;» main_heading_line_height=»desktop:45px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:18px;» sub_heading_line_height=»desktop:23px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:30px;» el_class=»box_varietat»]Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Xarel·lo Vermell i Garnatxa protagonistes del nostre celler.[/ultimate_heading][vc_single_image image=»1446″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn» css=».vc_custom_1563295003762{margin-top: 35px !important;}»][/vc_column][vc_column width=»1/3″ css=».vc_custom_1563290067791{margin-right: 20px !important;margin-left: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_single_image image=»1688″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn»][ultimate_heading main_heading=»Macabeu» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#0e2d52″ sub_heading_color=»#303030″ alignment=»left» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:40px;» main_heading_line_height=»desktop:45px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:18px;» sub_heading_line_height=»desktop:23px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:20px;» el_class=»box_varietat»]Grossos, daurats i pell molt fina.[/ultimate_heading][vc_column_text css=».vc_custom_1563297974326{padding-top: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 35px !important;padding-left: 20px !important;}»]El gotim del d’aquesta varietat és compacte i gros. És ideal per donar-li amplitud als nostres escumosos. Pel que fa al vi, li donarà l’aroma afruitat i una acidesa equilibrada. És de brotació lenta, resistent a les gelades i sequeres. L’època en que es troba en el seu punt òptim de maduració és a l’agost o principis de setembre.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/3″ css=».vc_custom_1563290077445{margin-right: 20px !important;margin-left: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_single_image image=»1695″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn»][ultimate_heading main_heading=»Xarel·lo» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#0e2d52″ sub_heading_color=»#303030″ alignment=»left» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:40px;» main_heading_line_height=»desktop:45px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:18px;» sub_heading_line_height=»desktop:23px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:20px;» el_class=»box_varietat»]Varietat autòctona del Penedès.[/ultimate_heading][vc_column_text css=».vc_custom_1563297996769{padding-top: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 35px !important;padding-left: 20px !important;}»]El raïm és de grans mitjans i poc compacte amb una pell gruixuda. Als nostres escumosos els hi aportarà cos i estructura. Als vins, com el Blanc de Blancs li dóna personalitat, força, cos, aromes florals i afruitats. L’època de collita és a finals d’agost.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row» equal_height=»yes» content_placement=»top» bg_type=»bg_color» type=»vc_default» css=».vc_custom_1563870070525{background-color: #ffffff !important;}» bg_color_value=»#ffffff» el_class=»aymar_row_varietats»][vc_column width=»1/3″ css=».vc_custom_1563290110030{margin-right: 20px !important;margin-left: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_single_image image=»1697″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn»][ultimate_heading main_heading=»Parellada» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#0e2d52″ sub_heading_color=»#303030″ alignment=»left» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:40px;» main_heading_line_height=»desktop:45px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:18px;» sub_heading_line_height=»desktop:23px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:20px;» el_class=»box_varietat»]Varietat molt fina que produeix grans grossos i compactes.[/ultimate_heading][vc_column_text css=».vc_custom_1563298025208{padding-top: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 35px !important;padding-left: 20px !important;}»]És de color daurat verdós i pell dura. Té un grau poc elevat, una acidesa mitjana i un aroma molt fresc la qual cosa la fa idònia pel cupatge del nostre Clàssic Penedès. Per altra banda, aporta al vi suavitat i lleugeresa. El conreem a les zones més altes de la finca. Es cull a finals de setembre i principis d’octubre.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/3″ css=».vc_custom_1563290067791{margin-right: 20px !important;margin-left: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_single_image image=»1703″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn»][ultimate_heading main_heading=»Xarel·lo Vermell» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#0e2d52″ sub_heading_color=»#303030″ alignment=»left» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:40px;» main_heading_line_height=»desktop:45px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:18px;» sub_heading_line_height=»desktop:23px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:20px;» el_class=»box_varietat»]Varietat autòctona i en perill d’extinció.[/ultimate_heading][vc_column_text css=».vc_custom_1563298051691{padding-top: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 35px !important;padding-left: 20px !important;}»]Era molt present a la zona del Penedès però amb l’arribada del cava es va anar extingint. És única pel seu color vermell, té una pell molt gruixuda que la protegeix de malalties i dóna uns vins molt aromàtics que ens recorden a les fruites vermelles. Es cull en el seu punt òptim de maduració que sol ser a finals del mes de Setembre.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/3″ css=».vc_custom_1563290077445{margin-right: 20px !important;margin-left: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][vc_single_image image=»1706″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn»][ultimate_heading main_heading=»Garnatxa negra» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#0e2d52″ sub_heading_color=»#303030″ alignment=»left» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:40px;» main_heading_line_height=»desktop:45px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:18px;» sub_heading_line_height=»desktop:23px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:20px;» el_class=»box_varietat»]Varietat tradicional de la Mediterrània[/ultimate_heading][vc_column_text css=».vc_custom_1563298077483{padding-top: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 35px !important;padding-left: 20px !important;}»]És típica per rosats, de bona graduació i cos. El nostre Aymar rosat és monovarietal d’aquesta varietat que es troba en una zona de la finca on la terra és molt càlida.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row» equal_height=»yes» content_placement=»top» bg_type=»bg_color» type=»vc_default» css=».vc_custom_1563870070525{background-color: #ffffff !important;}» bg_color_value=»#ffffff» el_class=»aymar_row_varietats»][vc_column css=».vc_custom_1563290110030{margin-right: 20px !important;margin-left: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}»][ultimate_heading main_heading=»Mapa de varietats de la finca» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#0e2d52″ sub_heading_color=»#303030″ main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:40px;» main_heading_line_height=»desktop:45px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:18px;» sub_heading_line_height=»desktop:23px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:40px;» el_class=»box_varietat» margin_design_tab_text=»»][/ultimate_heading][vc_single_image image=»3340″ img_size=»full» alignment=»center» css_animation=»fadeIn»][/vc_column][/vc_row][vc_row animation=»bounceInDown»][vc_column][vc_icon icon_fontawesome=»fa fa-angle-down» color=»custom» size=»lg» align=»center» css_animation=»fadeInDown» link=»url:%23varietats-celler-ecologic-penedes|||» custom_color=»#0e2d52″][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row» full_height=»yes» content_placement=»middle» type=»vc_default» css=».vc_custom_1563375470353{padding-top: 120px !important;padding-right: 20% !important;padding-bottom: 120px !important;padding-left: 20% !important;background-image: url(https://aymar.cat/wp-content/uploads/2019/07/vins-ecologics-penedes-1.jpg?id=1728) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}» el_id=»varietats-celler-ecologic-penedes» el_class=»inici_box»][vc_column css=».vc_custom_1469297991002{padding-bottom: 30px !important;}»][ultimate_heading main_heading=»Del Penedès al món, conreant varietats de la més alta qualitat.» heading_tag=»h1″ main_heading_color=»#ffffff» sub_heading_color=»#ffffff» spacer=»line_only» spacer_position=»middle» line_height=»2″ line_color=»rgba(255,255,255,0.8)» main_heading_font_family=»font_family:Great Vibes|font_call:Great+Vibes» main_heading_font_size=»desktop:62px;» main_heading_line_height=»desktop:67px;» sub_heading_font_family=»font_family:Poppins|font_call:Poppins» sub_heading_font_size=»desktop:23px;» sub_heading_line_height=»desktop:28px;» sub_heading_margin=»margin-bottom:20px;» main_heading_margin=»margin-bottom:20px;» line_width=»200″ spacer_margin=»margin-top:35px;margin-bottom:35px;» el_class=»ombre»]Elaborem els escumosos Clàssics Penedès i vins amb diferents varietats de raïm de la comarca del Penedès, totes amb tractament ecològic.[/ultimate_heading][/vc_column][/vc_row]