Descripción
NOTA DE CATA
COLOR: Color cereza intenso con matices violáceos, profundo y brillante.
AROMA: En nariz presenta una buena intensidad con un aroma limpio y con marcado carácter varietal recordando frutas maduras con un elegante toque de violeta.
GUSTO: El paso por boca es amable dejando notar los taninos en conjunción con matices florales que conducen a un post-gusto largo y elegante.
CONSUMO
CONSERVACIÓN: En absencia de luz preferiblemente, en posición
vertical y a una temperatura no inferior a 5ºC i en ningún caso superior als
20 ºC.
EVOLUCIÓN: A punto para ser consumido.
TEMPERATURA: La temperatura ideal de servicio es entre 6 y 8 º C.
