Box of 6 bottles AYMAR ICE extra dry.

81.00

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE TAST

El primer Clàssic Penedès per prendre amb gel, a l’hora de l’aperitiu o com a long drink.
Una nova i divertida experiència, respectant la personalitat seductora i elegant del
CLÀSSIC AYMAR. Resulta ideal prendre’l amb una rodanxa de taronja.

Macabeu, xarel·lo & parellada + vermut
Min. 24 mesos
11,5%

Box of 6 bottles AYMAR RESERVA BRUT

60.00

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE TAST

Daurat pàl·lid, brillant i transparent.
S’aprecien aromes terciaris, que ens recorden a la fruita madura, i notes de pa fresc amb un fons elegant a panses. Paladar complexe i ben estructurat desenvolupant sensacions que recorden als fruits secs. Post-gust elegant amb un lleugeríssim toc de cacau.

Macabeu, Xarel·lo & Parellada
Min. 18 mesos
11,5%
4g/l

Box of 6 bottles AYMAR RESERVA BRUT NATURE.

71.10

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE TAST

Daurat amb matisos verdosos.
Intens, fruitat, amb tocs d’albarcoc i fruit de la passió, lligats a un fons de llevat fresc que ens recorda al pa acabat de sortir del forn.
Retro-gust llarg i persistent, mantenint una sensació fresca unida a un lleugeríssim toc amarg.

Macabeu, Xarel·lo & Parellada
Min. 24 mesos
11,5%
0g/l

Box of 6 botlles of AYMAR ROSÉ ECO

71.10

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE CATA

Color frambuesa pálido con ligeros toques de terracota. Intenso, delicadamente exótico y sensual, predominante básicamente los frutos del bosque. Denso, carnoso, esencialmente afrutado, acabando con notas de fruta confitada.
Post-gusto largo y elegante, recordando los frutos rojos y un ligero toque de confitura de frambuesa.

Garnacha
Min. 22 meses
11,5%
3g/l

Box of 6 bottles RESERVA ÚNICA 2013 AYMAR

180.00

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE TAST

Molt Fresc, harmoniós i ben estructurat, amb notes de pa i llevats en un atac inicial, seguit per tocs cítrics que evoquen al pomelo i la llima.
Retro-gust llarg i persistent, mantenint una sensació fresca unida a un lleugeríssim toc amarg.

Xarel·lo
Min. 50 mesos
11,5%
+ 70 anys
0g/l

Box of 6 bottles VI ROSAT XAREL·LO VERMELL 2018.

62.70

D.O. Penedès
NOTA DE TAST

Vermell pàlid, amb reflexes ataronjats.
Delicat i fragant, predominant les fruites vermelles com la cirera i el gerd, amb un discret toc de grosella. El pas per boca és vellutat i ampli. Deixa notar la
seva personalitat i cos que embolcalla tota la boca, per acabar amb un final llarg i gustós.

Xarel·lo vermell
12%
+ 50 anys

Box of 6 bottles VI NOVELL XAREL·LO ECOLÒGIC 2018

44.70

D.O. Penedès
NOTA DE TAST

Brillant i transparent, de color daurat pàl·lid. Intens on predominen les fruites tropicals, amb uns suggerents tocs de flors blanques. El pas per boca és
contundent deixant expresar els trets típics de la varietat.
Al primer atac descobrim la fruita original, el raïm madur, amb un toc de confitura de codony i cítrics. Final llarg i llaminer.

Xarel·lo
12%
+ 50 anys