RESERVA ÚNICA 2013 AYMAR

35.00

🏆 Gran Vinari d’Or al Millor Escumós 2020 per l’Aymar Reserva Única 2013.⁣

🏆 Aymar Reserva Única 2013, Vinari d’Or 2020 al Millor Escumós d’Antigues Reserves.⁣

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE TAST

Molt Fresc, harmoniós i ben estructurat, amb notes de pa i llevats en un atac inicial, seguit per tocs cítrics que evoquen al pomelo i la llima.
Retro-gust llarg i persistent, mantenint una sensació fresca unida a un lleugeríssim toc amarg.

Xarel·lo
Min. 50 mesos
11,5%
+ 70 anys
0g/l

AYMAR ROSÉ ECO 2017

12.25

🏆 Aymar Rosé Extra Brut 2016, Vinari d’Or 2020 al Millor Escumós Rosat.⁣

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE TAST

Color gerd pàl·lid amb lleugers tocs de terracota. Intens, delicadament exòtic i sensual, predominant bàsicament els fruits del bosc. Dens, carnós, essencialment afruitat, acabant amb notes de fruita confitada.
Post-gust llarg i elegant, recordant els fruits vermells i un lleuger toc de confitura de gerd.

Garnatxa
Min. 22 mesos
11,5%
3g/l

AYMAR RESERVA BRUT NATURE

12.25

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE TAST

Daurat amb matisos verdosos.
Intens, fruitat, amb tocs d’albarcoc i fruit de la passió, lligats a un fons de llevat fresc que ens recorda al pa acabat de sortir del forn.
Retro-gust llarg i persistent, mantenint una sensació fresca unida a un lleugeríssim toc amarg.

Macabeu, Xarel·lo & Parellada
Min. 24 mesos
11,5%
0g/l

AYMAR ICE extra dry

13.00

D.O. Clàssic Penedès

El primer Clàssic Penedès per prendre amb gel, a l’hora de l’aperitiu o com a long drink.
Una nova i divertida experiència, respectant la personalitat seductora i elegant del CLÀSSIC AYMAR. Resulta ideal prendre’l amb una rodanxa de taronja.

Macabeu, xarel·lo & parellada + vermut
Min. 24 mesos
11,5%

NOTA DE TAST

Color daurat amb seductors tocs vermellosos.
Nas molt complexa on predominen les herbes aromàtiques amb discretes notes de cardamom i ruibarbre.
Gust sorprenentment refrescant, un equilibri perfecte entre acidesa dolçor i amargor. El gust a cítrics com l’aranja es fa notar al principi per donar pas seguidament a notes de caramel i herbes aromàtiques.

VI NOVELL XAREL·LO ECOLÒGIC 2021

8.45

D.O. Penedès
NOTA DE TAST

Brillant i transparent, de color daurat pàl·lid. Intens on predominen les fruites tropicals, amb uns suggerents tocs de flors blanques. El pas per boca és
contundent deixant expresar els trets típics de la varietat.
Al primer atac descobrim la fruita original, el raïm madur, amb un toc de confitura de codony i cítrics. Final llarg i llaminer.

Xarel·lo
12%
+ 50 anys

VI ROSAT XAREL·LO VERMELL 2021

10.15

D.O. Penedès
NOTA DE TAST

Vermell pàlid, amb reflexes ataronjats.
Delicat i fragant, predominant les fruites vermelles com la cirera i el gerd, amb un discret toc de grosella. El pas per boca és vellutat i ampli. Deixa notar la
seva personalitat i cos que embolcalla tota la boca, per acabar amb un final llarg i gustós.

Xarel·lo vermell
12%
+ 50 anys

Montagudell 2020 Merlot i Carménère

12.10

Muntanyes de Prades

Merlot i Carménère.
3 mesos en barrica
13,5%

 

NOTA DE TAST

COLOR: Cirera intens amb capa mitja, bona i persistent llàgrima.

AROMA: Afruitat molt fi, evocant la mora i notes balsàmiques amb un delicat toc de cítrics.

GUST: El paladar és suau i elegant, es noten els tanins i les fruites vermelles, en conjunt resulta delicat contrastant amb una atrevida rusticitat que denota inequívocament la seva joventut.

 

A més de 750 metres d’alçada, on es troba una terra de licorella, és d’on neixen els nostres ceps de merlot i carménère.

La carménère està considerada una dels sis varietats de raïm negre originari de Bordeus. És una de les varietats europees més antigues.

És gairebé impossible trobar vins de carménère a frança a causa que la plaga de fil·loxera de 1867, que destruir gairebé tots els vinyes d’europa, afectant sobre tot al cep de carménère fins tal punt que durant anys es va creure que s’havia extingit.

AYMAR RESERVA BRUT

10.75

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE TAST

Daurat pàl·lid, brillant i transparent.
S’aprecien aromes terciaris, que ens recorden a la fruita madura, i notes de pa fresc amb un fons elegant a panses. Paladar complexe i ben estructurat desenvolupant sensacions que recorden als fruits secs. Post-gust elegant amb un lleugeríssim toc de cacau.

Macabeu, Xarel·lo & Parellada
Min. 18 mesos
11,5%
4g/l

AYMAR TRANQUIL BLANC

6.50

D.O. Penedès

NOTA DE TAST

Color daurat pàl·lid amb tonalitats verdes i grises, descaradament brillant.
Presenta una gran intensitat aromàtica que denota la seva frescor, evocant fruites exòtiques i cítrics.
El seu pas pel paladar es una simfonia de sensacions ben organitzades, començant per tocs de pinya i plàtan, deixant pas a notes cítriques que li donen un final suau i fresc.

Macabeu, Xarel·lo & Parellada
11%

AYMAR TRANQUIL NEGRE

6.50

D.O. Penedès

NOTA DE TAST

Color cirera intens amb matisos violacis, profund i brillant.
Al nas presenta una bona intensitat amb un aroma net i amb marcat caràcter varietal tot recordant fruites madures amb un elegant toc de violeta.
El pas per boca es amable deixant notar els tanins en conjunció amb matisos florals que condueixen a un post-gust llarg i elegant.

Cabernet sauvignon, ull de llebre & garnatxa.
13%

Pack degustació PREMIUM Aymar

80.00

Pack degustació de vins ecològics i Clàssic Penedès Aymar

Gaudeix dels millors productes de vins ecològics i escumosos Clàssics Penedès Aymar.

APROFITA L’ENVIAMENT GRATUÏT EN AQUEST PACK

Aquest pack inclou els següents productes amb segell de qualitat Aymar:

VI NOVELL XAREL·LO ECOLÒGIC 2019
Montagudell 2020 Merlot i Carménère
AYMAR RESERVA BRUT NATURE
AYMAR ROSÉ ECO
AYMAR ICE extra dry
RESERVA ÚNICA 2013 AYMAR

Pack degustació Aymar

60.00

Pack degustació de vins ecològics i Clàssic Penedès Aymar

Gaudeix dels millors productes de vins ecològics i escumosos Clàssics Penedès Aymar.

APROFITA L’ENVIAMENT GRATUÏT EN AQUEST PACK

Aquest pack inclou els següents productes amb segell de qualitat Aymar:

VI NOVELL XAREL·LO ECOLÒGIC 2019
VI ROSAT XAREL·LO VERMELL 2019
AYMAR TRANQUIL NEGRE
AYMAR RESERVA BRUT NATURE
AYMAR ROSÉ ECO
AYMAR ICE extra dry

Lot AYMAR ICE extra dry amb glaçonera

85.00

Gaudeix d’un lot de 6 ampolles del Aymar ICE extra dry amb una fantàstica glaçonera Aymar.

D.O. Clàssic Penedès
NOTA DE TAST

El primer Clàssic Penedès per prendre amb gel, a l’hora de l’aperitiu o com a long drink.
Una nova i divertida experiència, respectant la personalitat seductora i elegant del
CLÀSSIC AYMAR. Resulta ideal prendre’l amb una rodanxa de taronja.

Macabeu, xarel·lo & parellada + vermut
Min. 24 mesos
11,5%

Gaudeix escollint vins DO Penedès i vins escumosos Clàssic Penedès a aymar.cat

Vins de qualitat reconeguda internacionalment, el clima d’influència mediterrània que hi ha al seu territori és molt variat i fan del Penedès un territori privilegiat per al cultiu de la vinya, ideal perquè neixin grans vins.

 

Vins negres de D.O. Penedès | Comprar vins negres ecològics del Penedès.

Comprar vins ecològics negres D.O. Penedès.

A la nostra botiga online aymar.cat tenim una selecció dels nostres vins negres ecològics de la D.O. Penedès al millor preu.

 

Vins blancs de D.O. Penedès | Comprar vins blancs del Penedès.

Comprar vins ecològics blancs D.O. Penedès.

A la nostra botiga online aymar.cat tenim una selecció dels nostres vins blancs ecològics de la D.O. Penedès al millor preu.

 

Vins rosats de D.O. Penedès | Comprar vins rosats del Penedès.

Comprar vins ecològics rosats D.O. Penedès.

A la nostra botiga online aymar.cat tenim una selecció dels nostres vins rosats ecològics de la D.O. Penedès al millor preu.

 

Vins escumosos de D.O. Penedès | Comprar vins escumosos del Penedès.

Comprar vins ecològics escumosos D.O. Penedès.

A la nostra botiga online aymar.cat tenim una selecció dels nostres vins escumosos ecològics de la D.O. Penedès al millor preu.

 

Vins escumosos Clàssic Penedès | Comprar vins escumosos Clàssic Penedès.

Comprar vins ecològics escumosos Clàssic Penedès.

A la nostra botiga online aymar.cat tenim una selecció dels nostres vins escumosos Clàssic Penedès al millor preu.